ドイツはクリスマスの国。11月末から12月のイブまでの4週間、各地でクリスマスマーケットが開催され、街中がクリスマス一色にそまります。その景色はまるでおとぎの世界！訪れた人々をロマンティックな気分にさせる…。
そんな、ゆったりとした心温まるクリスマスを過ごせる冬のドイツを紹介します。

取材協力・写真提供／ドイツ観光局・JTBワールドバケーションズ・ドイツクリスマス実行委員会マーケット大阪

名称	ドイツ連邦共和国
首都	ベルリン
面積	約35.7万Km2
人口	約8210万人
言語	ドイツ語
通貨	ユーロ（1ユーロ＝約160円）※2007年10月現在
時差	日本時間よりマイナス8時間

クリスマスに欠かせないものといえば、ツリーの飾り物やディナー用の食材、そしてプレゼント。クリスマスマーケットは、このようなクリスマスの必需品を買いやすいようにお店を一ヶ所に集め、クリスマスを迎える人々の負担を軽くしようと言う目的で始まったと言われます。現在、ドイツで「三大クリスマスマーケット」と呼ばれているのが、ニュルンベルク、シュトゥットガルト、そしてドレスデンです。 露天はバラエティに富み、クリスマス関連用品の他、ソーセージやワイン、ビールなどの屋台、お皿やコップなどの陶磁器や台所用品の店など多種多様。かつては包丁研ぎや台所用品の修理屋などの店もあったそうです。大きなマーケットではメリーゴーランドや観覧車まで設置することもあります。

日本の年末の市場に似た意味合いを持つ、ドイツのクリスマスマーケット。
多くの都市で開催されるマーケットの中、代表的なものを紹介します！

1.ハンブルク 子供も大人も楽しめる美しいマーケットが人気 開催期間：11/26(月)〜12/23(日) 11月下旬になると、アルスター湖を中心にツリーが登場して、クリスマスマーケットがスタート。 歴史あるメリーゴーランドは、子供のみならず、大人にも人気が高いことで有名です。

2.ベルリン 首都のマーケットはイベント盛りだくさん 開催期間：11/26(月)〜12/31(月) カイザーヴィルヘルム記念教会やウンターデンリンデン大通りを中心に行われ、買い物だけでなく、さまざまなイベントが楽しめます。

3.ドレスデン 世界最古のクリスマスマーケット開催の地 開催期間：11/28(水)〜12/24(月) 15世紀から始まった、世界最古のクリスマスマーケット。同時にドイツ三大マーケットのひとつです。この時期に食べられるお菓子「シュトーレン」は同地の名物。

4.フランクフルト 幻想的なライトアップに多くの人が集まる 開催期間：11/30(金)〜12/23(日) 開催会場であるレーマー広場のライトアップとツリーとの対比がとても美しく、多くのお客さんでにぎわうマーケットです。

5.ニュルンベルク 世界で最も有名なマーケット 開催期間：11/30(金)〜12/23(日) もっとも有名といわれるクリスマスマーケット。世界各地から大勢の人々が集まり、クリスマスの演奏や合唱が催され、フラウエン教会前のハウプト広場にはさまざまな露天が並びます。

6.シュトゥットガルト 世界最大規模のクリスマスマーケット 開催期間：11/29(木)〜12/23(日) 世界最大の規模を誇り、装飾の派手さでも一番といわれています。華やかに装飾されたブースからは、シナモンやバニラの香りが漂い、毎年約100万人の人々でにぎわいます。

7.ミュンヘン 伝統的なマーケットの雰囲気を満喫できる 開催期間：11/30(金)〜12/24(月) メイン会場のマリエン広場には、約2500個の電球で飾られた30mのツリーが現れます。コーラス隊のコンサートも開かれムードを盛り上げます。

ドイツだけではなく、ヨーロッパのクリスマスは「家族」中心に家で静かに過ごします。 日本とは違い、ほとんどのお店が休業します。マーケット期間中、クリスマスを迎える準備を家族ぐるみで楽しむ。これがクリスマスシーズンのドイツ人の過ごし方です。

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ドイツ料理は素朴で家庭料理が基本、素材を大切にする料理ばかりです。また、量を多く出すのがおもてなしとされています。 おすすめしたい料理は、脂身が少なくサッパリとしたシュヴァイネブラーテン（豚肉のロースト）、ワインビネガーに漬けた牛肉をローストして薄切りにしたザウアーブラーテン、ひき肉などをパスタに詰めたマウルタッシェン、豚肉の塩漬けをボイルしたカッスラーリップエンなどです。
おいしい料理にはやっぱりビール。一人当たりの年間消費量が世界第3位のドイツでは、約5000種類ものビールがあります。代表的なものは、泡が細かくて上品な味が特徴のピルスナー、赤褐色でややホップの効いたアルトビア、酸味があり甘いシロップを加えて飲むベルリーナヴァイセなど、その味わいは様々です。

冬のドイツの魅力は、クリスマスマーケットだけではありません。
食をはじめ、体験したい魅力的なものやスポットが盛りだくさんです!!

ドイツの家庭で一般的に食べられている料理の一つ「マウルタッシェン」。パスタの中身はひき肉などが入っている。		ドイツの食卓に欠かせないビール。ソーセージ以外にも牛肉や豚肉のロースト、煮込み料理など、素朴で食べ応えもあり、ビールに合う料理が多い。		ドイツの肉料理といえばソーセージ！日本では考えられないほどの種類があり、その地方独特のソーセージも多く、マーケットの露天でも、もちろん販売されている。

グリューワイン ワインにシナモンなどの香辛料を入れて温めた、ドイツのクリスマスには欠かせない飲み物。

シュトーレン ドイツ･ドレスデンが発祥のドライフルーツなどが入ったパンケーキ。マーケットでも良く売られている。

ビールの誕生については諸説ありますが、紀元前8000年から4000年までさかのぼり、メソポタミアに興ったシュメール文明では、すでに飲まれていたそうです。

文献に登場する最も古いヨーロッパのビール醸造施設は、9世紀初頭のスイスのザンクトガーレン修道院だと言われていますが、ヨーロッパにおけるビールは、ゲルマン民族によって育まれてきたといっても過言ではありません。ドイツのビールはあまり冷やさずに室内で飲むことが好まれます。

また、原料は「ドイツビール純粋令」によって、麦芽、ホップ、水、ビール酵母のみと決められているので、品質、味、のどごしが良いのも特徴です。

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ハイデルベルク市内 20以上の博物館がある芸術の街で、ロマンティックな旧市街は観光スポットとして人気。		ミュンスター市内 歴史の古いヨーロッパ文化と教養の街。現在、5万人以上の学生が暮らしています。		ブランデンブルク門 冷戦時代、ベルリンの壁に阻まれ立ち入りが禁止だったため、ドイツ統一の象徴的建物です。

ドイツのクリスマスマーケットをそのまま大阪へ 持ってきた、毎年70万人の人出で賑わうイベント。 日本にいながら、冬のドイツを楽しめます。 世界に4台しかない木製メリーゴーランドも必見！ ●期間　11月16日（金）〜12月25日（火） ●会場　大阪市北区「新梅田シティ・ワンダースクエア」 ［問］　梅田スカイビル　［電］　06-6440-3899 http://www.skybldg.co.jp/